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      9月9日至10日，由北京市海外文化交流中心主辦的“長安雅集”活動(dòng)在北京市海外文化交流空間開幕。“長安雅集”活動(dòng)是北京市海外文化交流中心打造的全新品牌項(xiàng)目，包含焚香、掛畫、瓶供、吟詠詩文、撫琴、禮茶等內(nèi)容，再現(xiàn)古代文人雅士的藝術(shù)沙龍。

      茶，不僅是中國百姓日常生活的一部分，在國際文化交流中也扮演著重要角色，在歷史文化長河中有著不可或缺的地位。其中，紅茶，起源于中國，風(fēng)靡于全球，在世界舞臺(tái)上大放異彩，正成為世界范圍內(nèi)的一種文化。

      味道之旅“紅茶篇”作為“長安雅集”的第一期，以《茶界中國》之紅茶在世界的流轉(zhuǎn)為主線，集合體驗(yàn)、品鑒、講課、分享等不同形式，通過聲、光、電等科技手段，打造沉浸式的紅茶體驗(yàn)場(chǎng)景，烘托紅茶悠遠(yuǎn)的歷史與深沉的積淀，為嘉賓帶來了一場(chǎng)中國紅茶文化的交流盛宴。

      本期雅集由《茶界中國》總導(dǎo)演、總制片人劉嘉和英國茶學(xué)院侍茶師、歐洲專業(yè)茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員郭文利共同開講，帶領(lǐng)嘉賓開啟一場(chǎng)用味覺品嘗紅茶的旅行。

      活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還邀請(qǐng)了各國使節(jié)為嘉賓，品嘗現(xiàn)場(chǎng)陳列的正山小種茶、閩紅、祁紅、滇紅、阿薩姆茶、大吉嶺茶、斯里蘭卡紅茶、肯尼亞紅碎茶等紅茶品類，感受世界各地不同產(chǎn)區(qū)的紅茶的魅力。

      紅茶走出國門，在英國生根后，深刻影響著英國人的生活習(xí)慣，本次雅集還通過現(xiàn)場(chǎng)連線的方式特邀到英國集茶葉專家、茶史學(xué)者、作家、顧問四重身份于一體的專業(yè)茶人——簡·佩蒂格魯（Jane Pettigrew），講述紅茶文化對(duì)英國乃至世界的影響，以及她本人對(duì)紅茶的喜愛和看法。

      看過英劇《女王》的人們就知道英國人有多愛下午茶了，為讓嘉賓們的紅茶體驗(yàn)更為豐富和沉浸，活動(dòng)邀請(qǐng)到“故宮以東”麗晶酒店下午茶大廚為嘉賓們提供英式下午茶點(diǎn)，講述英國下午茶點(diǎn)的歷史淵源、茶點(diǎn)分類、品鑒禮儀、制作過程等內(nèi)容。此次雅集以高端文化交流的全新形態(tài)，完成一次嘉賓對(duì)中國茶文化的味蕾體驗(yàn)。

      如今，在國家“一帶一路”的建設(shè)中，中國茶活躍在世界舞臺(tái)上，成為一座橋梁，跨越時(shí)間、跨越空間，將不同國籍的友人們緊密連接起來，創(chuàng)造出更多人類的共同物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富。

      2021年計(jì)劃開展12期不同主題的雅集活動(dòng)，通過全新、多層次的文化交流，讓世界從文化層面了解中國。此外，“長安雅集”活動(dòng)還得到《茶界中國》制作團(tuán)隊(duì)的支持，對(duì)12期活動(dòng)進(jìn)行全程錄制，并以“長安雅集”紀(jì)錄片的形式呈現(xiàn)，面向海內(nèi)外進(jìn)行廣泛傳播。